Les vaches et les boeufs

Les vaches « travaillaient », seuls les forestiers avaient des boeufs.

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Elles fournissaient aussi les veaux et bien entendu un peu de lait.

À l’époque du battage, il fallait parfois 6 vaches dans les montées pour tirer les « battoirs », alors que les 2 fameux boeufs de « la Couine » y arrivaient à deux.

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00694 – Battage à la Planche en 1974

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Battage à “la Planche”, le 30 août 1974

“La Planche” est le nom d’un groupe de maison qui se trouve entre Saint Prix et Villechaise.

Un moulin se trouve sur le cours d’eau qui y passe : autrefois, on y apportait du grain pour faire de la farine pour les animaux.